A la carté MENY

Förrätter

Kantarellsoppa
Sidfläsk – Lök – Sherry
189:-

Lättrimmad Fröyalax
Ponzu – Gurka – Rotselleri (Ä) (G)
179:-

Vätternkräftor
Västerbottenost – Ost – Bröd
255:-

Varmrätter

Sejrygg (Ä)
Champagne – Caviar – Romanesco
359:-

Oxfilé
Tryffel – Grönkål – Timjan (Ä)
369:-

Örtbakad kungsmussling – VEG
Lök – Potatis – Kantarell (Ä)
305:-

Efterrätter

Vaniljglass
Blåbär – Brynt smör – Mandel (Ä) (G)
159:-

Kokosmousse
Mjölkchoklad – Citron – Kokos (Ä)
159:-

Bränd Kittost
Grön tomat – Valnöt – Knäcke (N)
159:-

Meddela gärna era allergier, vår personal svarar på eventuella frågor kring allergier och ursprung av kött.

G = Innehåller gluten L = Innehåller laktos Ä = Innehåller ägg N = Innehåller nötter