À la carte

Förätter

Gravad hjort
Lökmajonnäs - Chilipicklad lök - Rostad mandel
189 kr

Hummersoppa
Potatisterrin - Äpple - Fänkål
179 kr

Gravad gulbeta
Lök - Mandel - Parmesan
179 kr

Varmrätter

Smörbakad långa
Mussel beurreblanc - Potatispuré- Grön tomat
359 kr

Lammfilé
Palsternackskräm - Bakad lök - Rosmarin & portvinssky
369 kr

Bakad spetskål
Friterade kikärtor - Svampbuljong - Rostade pinjenötter
305 kr

Desserter

Bergamott parfait
Pistagekräm - Hallongel - Rispapper
159 kr

Choklad & Kaffeglass
Vit choklad , Yuzu- och blodapelsinconsummé, chokladcrumble
159 kr

Kvällens sorbet 95 kr


Alltid hos oss :

Ryggbiff 310 kr
Varmrökt lax 199 kr
Räksallad 189 kr
Hamburgare & pommes frites 215 kr
Halloumiburgare & Pommes frites 215 kr

SERVERAS ALLA DAGAR 18.00 - 20.30

Bordsbokning : 0144-12160 Restaurangchef@ombergsgolfresort.se